Bellezza

"Alimenti naturali" che non sono

Se sei un lettore Prevenzione , è probabile che tu faccia del tuo meglio quando si tratta di mangiare. Optate per cibi integrali ogni volta che è possibile, e quando si tratta di comprare qualcosa insaccato o in scatola, si tenta di scegliere le opzioni naturali più adulterate che si possano trovare. O così pensi.

Il problema è che le etichette possono essere fuorvianti. Avresti bisogno di più paia di mani per contare il numero di affermazioni "100% naturali" che vedi in un solo corridoio del supermercato. Ma non è perché i produttori di cibo sono improvvisamente andati su un calcio di salute. No, è perché né l'U. S. Food and Drug Administration né la Federal Trade Commission hanno una definizione rigorosa per il termine; la FDA dice che "non ha obiettato all'uso del termine se il cibo non contiene colore aggiunto, aromi artificiali o sostanze sintetiche". In altre parole, senza ottenere nemmeno uno schiaffo da polso, i cosiddetti cibi "naturali" possono ancora contenere una vasta gamma di dolcificanti trasformati, aromi e colori "naturali" prodotti dal laboratorio, additivi e conservanti.

Pubblicità Pubblicità

Rimaniamo in contatto

È possibile annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Informativa sulla privacy | Chi siamo

Altro dalla prevenzione. com: Healthiest Food Awards 2012

Ultimamente, però, gli aloni della salute di alcune marche hanno mostrato un po 'di balsamo. General Mills attualmente si trova in una causa per rivendicare i suoi barracuda "100% naturali" nella valle della natura con due ingredienti trasformati - maltodestrina e sciroppo di mais ad alto contenuto di malto - che non esistono in natura. E Snapple ha recentemente battuto un abito che ha preso in considerazione lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio nelle sue bevande "naturali" (l'azienda ha introdotto ricette con zucchero vero).

Ma quelli sono solo due esempi, sfortunatamente ce ne sono molti altri. Qui, diamo uno sguardo agli ingredienti in alcuni dei tuoi cibi "naturali" preferiti, così puoi decidere da solo cosa è reale e cosa non lo è. Scopri 9 "100% naturale" alimenti-esposti .